Brasserie de Monaco
Unique microbrasserie de Monaco sur la Route de la Piscine, brassant ses bières sur place et servant une cuisine régionale avec terrasse face au port.
Horaires
- Lundi
- 12:00-02:00
- Mardi
- 12:00-02:00
- Mercredi
- 12:00-02:00
- Jeudi
- 12:00-02:00
- Vendredi
- 12:00-02:00
- Samedi
- 12:00-02:00
- Dimanche
- 12:00-02:00
Ouvert tous les jours. DJs à partir de 18h.
Aperçu
La Brasserie de Monaco est la seule microbrasserie de la Principauté, installée sur la Route de la Piscine en bord du Port Hercule. La bière est brassée sur place dans des cuves visibles de 1 000 litres à partir de malts biologiques. La gamme maison comprend la Blonde de Monaco (5,2 %), la Blanche de Monaco (4,8 %) et l'Ambrée de Monaco (6 %), ainsi que des bières saisonnières.
Côté cuisine, l'établissement propose des plats régionaux — pissaladière, légumes farcis, focaccia et le fameux Herculis Burger. La terrasse face au port est un lieu prisé pour le déjeuner, l'apéritif et les soirées animées par des DJs dès 18h, avec écrans géants pour les événements sportifs. Ouvert tous les jours de midi à 2h du matin.
Source : Site officiel — brasseriedemonaco.com. Niveau de confiance : B — Source officielle. Dernière vérification : avril 2026.
Les informations présentées sont fournies à titre indicatif. Pour les démarches officielles, consultez toujours les sources officielles.